车了石屏街,陶承柏熟门熟路地拐上了一条狭窄的
泥路,最后停在一个大院
门
。
一大早,陶承柏开着车,载着还有儿没睡醒的郑陆往石屏去。石屏山是锦绣县唯一的一座山,不算
,脚力好的,一个小时就能爬到
上。石屏乡有很多杀
宰羊的,很多人都是直接到屠
家里去买新鲜的肉。
刘亚楠咬住一边的腮帮傻站在台阶上,目光已经从打闹的两人的背影上转开了,转到教学楼前那一排百年老树上,树叶早已经掉光了,只剩
光秃秃稀拉拉的树杈。
剥肉是个力气活。他挑的这条又是前
比后
多一块“岘板”骨,要想把肉剔成个整
着实不容易。
如果不是大白天的郑陆会以为自己是了修罗场了,扑面就是
烘烘的血腥味。几百平的
泥地面上,汪了一层血
。院
里倒着几
开
破肚的
,都已经被卸了胳膊
,肝
肚肺都扒
来了,晾在一边
气腾腾地直冒白气。还有一
刚放倒的大
,此刻即使脖
里已经被人
了刀
,但还是不甘心地哞哞叫唤,挣扎着要站起来。刚才的吆喝声就是因为它才发
来的。两个人忙乱地端着大铝盆替换着从
脖
底
接血,然后端到角落里的大灶边上,为了防止血
锅之前就凝固,有年轻力壮的小伙
来回倒腾着几盆血,就像小朋友等不及茶凉的时候用两个碗来回滤
一样。鲜红的
血滤
了一层血沫
从盆边满溢了
来,看着好不瘆人。
陶承柏咧嘴笑了,“担心我啊?”
陶承柏杠好了刀,从蹄
边打圈
切了一刀,一边用钩
勾住肉使劲往
扒,一边用刀沿着骨
剥肉,乍一看跟个熟练工一样。
——小姑爷刀棍都教过,刀法我也练过两套。
陶承柏此时弯腰拿起搁在上的一把小铁钩
,扬手勾在了一条刚卸
来的
踝骨上,不费劲就将七八十斤的大
提溜了起来,挂到了墙边一条沾满黑血的木架
上。因为所有人都在忙,陶承柏又不想等,便自己找了一把剔肉的尖刀,在磨刀辊上玩杂技一样,刷刷刷地来回杠着,直看得郑陆傻了
。
一阵冷风来,鼻尖猛然冻得发酸到想
泪的程度。
的腰不放手,笑着连拖带抱地把人往停车棚拽去。
——这能一样吗?你给我小心一,别碰着了。
——你什么时候练过这个了?
站在门外都能听到里面人的吆喝声。郑陆跟在陶承柏后面了院
,非常过瘾地打了一个差
撕破嘴的超级大哈欠,然后在满地的红血
里愣住了。虽然之前也跟陶承柏来过两次,但没有哪一次的场面像现在这么血腥的。
等把一块肉连着筋整个剥来,陶承柏都累
了汗了。其实有些地方
本没有剔
净,毕竟不熟练。郑陆一手抱着他的羽
担心你个啊。郑陆咕哝。
因为刚才楼跑得太快,气还没有
匀,
上还在微微地想往外冒汗,可是心里却已经是又酸又凉了。她之前拜托这个拜托那个,说好话拉关系请吃东西,如今不知怎的忽然觉得那样的自己有几分卑微的可怜相。
姥爷每一年都要说要灌腊和
酱
肉,其实都是陶承柏的大姨来
,
好了晾在小院里,过节的时候给每家都送一份
去。